Les Petites Lumières

31 juillet 2018

La Connemara 2

Coucou à vous tous,

Nous voici depuis 2 jours dans le Connemara et presque au terme de notre voyage. Notre 1ère journée s'est terminée sous une pluie battante et à un peu planter notre soirée, du coup pas très envie de vous raconter la journée. Chaque jour étant un nouveau jour, ce matin nous sommes repartis avec le plein d'énergie qui nous va bien.

Nos 1ères impressions avec le Connemara : des paysages sauvages, des rochers, des lacs, l'océan qui rentre dans les terres, des moutons, des poneys, le gaëlique, la pluie :). La température a un peu baissé avec 14 degrés par moment mais on se dit qu'on a de la chance car on ne vit pas la canicule. On fait le plein de fraîcheur.

IMG_3572

IMG_3575

IMG_3567

IMG_3570

IMG_3571

IMG_3579

IMG_3581

IMG_3584

IMG_3585Paysages le long de la Sky Road

IMG_3591

IMG_3594

IMG_3596

IMG_3599Notre 2ème journée a été consacrée à Kylemore Abbey ainsi que la Killary Bay et quelques lacs.

Kylemore Abbey : en résumé en 1850, un homme (riche homme d'affaires) offre à sa femme, tombée amoureuse de la région, le terrain. Il y fait construire un château avec toutes les nouvelles techniques modernes de l'époque. Sa femme meurt jeune d'une dysenterie au cours d'un voyage en Egypte. Mitchell Henry fait construire une église, Cathédrale miniature, en mémoire de sa femme. Le domaine est vendu au Duc et Duchesse de Manchester mais le jeu et la faillite ne font pas bon ménage et le domaine est revendu à un banquier qui ne viendra presque jamais au château. Il faut attendre 1920 avec l'arrivée d'une communauté bénédictine belge qui arrive comme réfugiée et fuit la 1ère guerre mondiale. En 1923 la communauté créé un internat pour jeunes filles qui a fermé ses portes en 2010. C'est un lieu plein de sérénité avec le château qui se refléte dans les eaux du lac, un parc magnifique, un jardin de style victorien impressionnant. Allez photos

IMG_3611

IMG_3616Le château/abbaye

IMG_3622

IMG_3615

IMG_3618

IMG_3625La Cathédrale miniature de style néo-gothique

IMG_3628Le Mausolée

IMG_3633

IMG_3636

IMG_3638un rhododendron qui pousse dans un sapin

IMG_3643même chose pour du houx

IMG_3644Le magnifique jardin victorien

IMG_3652

IMG_3655

IMG_3656ce qu'il reste des serres

IMG_3657

IMG_3658les photos de l'époque où l'on aperçoit les 23 serres

IMG_3696la maison du chef jardinier

IMG_3663la rocaille

IMG_3666le coin des plantes médicinales, aromatiques

IMG_3667

IMG_3671

IMG_3669un petit oiseau au milieu des fleurs

IMG_3677

IMG_3678

IMG_3681

IMG_3690

IMG_3695

IMG_3701

IMG_3704

IMG_3708Voici quelques fleurs au bord de la rivière

fleurs Irlande

Pour finir je ne pouvais pas résister à Michel Sardou et Les Lacs du Connemara

https://youtu.be/lZXt_DX_lLI

Bye bye à vous tous

Kiki Cat

 

Posté par Kiki Cat à 14:44 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :


29 juillet 2018

Le Connemara

Coucou à vous tous,

Nous voici depuis 2 jours dans le Connemara et presque au terme de notre voyage. Notre 1ère journée s'est terminée sous une pluie battante et à un peu planter notre soirée, du coup pas très envie de vous raconter la journée. Chaque jour étant un nouveau jour, ce matin nous sommes repartis avec le plein d'énergie qui nous va bien.

Nos 1ères impressions avec le Connemara : des paysages sauvages, des rochers, des lacs, l'océan qui rentre dans les terres, des moutons, des poneys, le gaëlique, la pluie :). La température a un peu baissé avec 14 degrés par moment mais on se dit qu'on a de la chance car on ne vit pas la canicule. On fait le plein de fraîcheur.

IMG_3572

IMG_3575

IMG_3567

IMG_3570

IMG_3571

IMG_3579

IMG_3581

IMG_3584

IMG_3585Paysages le long de la Sky Road

IMG_3591

IMG_3594

IMG_3596

IMG_3599Notre 2ème journée a été consacrée à Kylemore Abbey ainsi que la Killary Bay et quelques lacs.

Kylemore Abbey : en résumé en 1850, un homme (riche homme d'affaires) offre à sa femme, tombée amoureuse de la région, le terrain. Il y fait construire un château avec toutes les nouvelles techniques modernes de l'époque. Sa femme meurt jeune d'une dysenterie au cours d'un voyage en Egypte. Mitchell Henry fait construire une église, Cathédrale miniature, en mémoire de sa femme. Le domaine est vendu au Duc et Duchesse de Manchester mais le jeu et la faillite ne font pas bon ménage et le domaine est revendu à un banquier qui ne viendra presque jamais au château. Il faut attendre 1920 avec l'arrivée d'une communauté bénédictine belge qui arrive comme réfugiée et fuit la 1ère guerre mondiale. En 1923 la communauté créé un internat pour jeunes filles qui a fermé ses portes en 2010. C'est un lieu plein de sérénité avec le château qui se refléte dans les eaux du lac, un parc magnifique, un jardin de style victorien impressionnant. Allez photos

IMG_3611

IMG_3616Le château/abbaye

IMG_3622

IMG_3615

IMG_3618

IMG_3625La Cathédrale miniature de style néo-gothique

IMG_3628Le mausolée

IMG_3633

IMG_3636

IMG_3638un rhododendron qui pousse dans un sapin

IMG_3643même chose pour du houx

IMG_3644Le magnifique jardin victorien

IMG_3652

IMG_3655les photos de l'époque où l'on aperçoit les 23 serres. Aujourd'hui 2 serres ont été réaménagées

IMG_3696ce qu'il reste des serres

IMG_3657

IMG_3658La maison du chef jardinier

IMG_3663La rocaille

IMG_3666

IMG_3667le coin des plantes médicinale, aromatiques

IMG_3671

IMG_3669un petit oiseau au milieu des fleurs

IMG_3677

IMG_3678

IMG_3681

IMG_3690

IMG_3695

IMG_3701

IMG_3704

IMG_3708Voici quelques fleurs au bord de la rivière

IMG_3710Pour finir je ne pouvais pas résister à Michel Sardou et Les Lacs du Connemara

https://youtu.be/lZXt_DX_lLI

Bye bye à vous tous

Kiki Cat

Posté par Kiki Cat à 22:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

26 juillet 2018

L'Irlande sous la pluie et oui

Le résumé de cette journée pourrait être : que d'eau que d'eau comme l'a dit en son temps Mac Mahon. Nous sommes partis sous un ciel gris, puis est venu le crachin, puis la grosse pluie et le brouillard. Au programme nous avions rendez-vous avec les Cliffs of Moher - grandes falaises noires qui se dressent devant l'Océan et qui abritent de nombreux oiseaux.

C'est un site magnifique par beau temps !

Il faut imaginer les falaises : 200 m de haut sur 8 km

Allez quelques photos sauvées de la pluie et du brouillard

IMG_3536

IMG_3538

IMG_3541Bon après on rit ou on pleure

IMG_3543

IMG_3545

IMG_3546La Tour O'Brien

IMG_3548Après un léger dégagement

IMG_3552

IMG_3553

IMG_3554

IMG_3555

IMG_3561Et par beau temps

Les cliffs par beau temps

Il faut ajouter que c'est assez bien organisé avec un Visitor Center qui a été construit à flanc de falaise afin de ne pas dénaturer le site. Idem pour les boutiques. A l'intérieur de ce centre sont présentés les aspects géologiques du lieu, les animaux qui peuplent la région, un film présentant les Cliffs. A l'extérieur des chemins balisés pour voir les Cliffs selon plusieurs points de vue. C'est mieux quand il fait beau !

Je vous passe les détails de sortie de voiture avec les coupes vent. Nous étions en bermuda, on a limité le problème des pantalons humides.

Ce soir il ne peut plus. Espérons que pour les 2 prochains jours dans le Connemara, on est un peu de répit avec des averses en alternance et non en continu. Ce sera la surprise.

Bye bye

Kiki Cat

Posté par Kiki Cat à 23:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

La Péninsule de Dingle

Coucou

Aujourd'hui au programme la Péninsule de Dingle. Le résumé de cette journée pourrait être : des paysages différents à chaque tournant de route, des couleurs différentes selon la côte, des paysages de films, la mer, les monts, le vent, le ciel bleu, les nuages mais une super journée à s'en mettre plein les yeux !

Allez vous nous suivez sur le Slea Head, le Connor Pass et toutes les routes de la péninsule :

IMG_3402

IMG_3403

IMG_3404

IMG_3405Et on change de paysage avec les champs entourés de murets de pierre

IMG_3407

IMG_3408

IMG_3411Et on commence à voir l'océan

IMG_3412Les devanturues colorées de Dingle

IMG_3413

IMG_3414

IMG_3415

IMG_3419

IMG_3423Quelques enseignes comme j'aime

IMG_3425

IMG_3426Le port et la baie de Dingle où Fungie le dauphin a élu domicile depuis 1984. On ne l'a pas vu mais il y quelques marchands de croisières qui proposent un tour dans la baie pour apercevoir le dauphin :)

IMG_3432

IMG_3433

IMG_3434

IMG_3435

IMG_3439Et on repart avec un nouvel ami au passage

IMG_3444Des falaises noires surmontées de praires

IMG_3445

IMG_3446Fahan Beehive Huts - huttes en forme de ruches - qui remontent au début de l'ère chrétienne. Les huttes sont consituées de couches successives de pierres plates et le tout sans mortier.

IMG_3448

IMG_3451

IMG_3454

et toujours des copains :)

IMG_3452

IMG_3453Les prairies qui plongent des falaises

IMG_3456

IMG_3458

IMG_3459

IMG_3460Et on approche de Dunmore Head qui a été utilisé plusieurs fois comme décor de film : La Fille de Ryan, Star Wars et Le Dernier Jedi

IMG_3461

IMG_3462On a grimpé pour admirer le paysage et les îles qui ont été utilisées comme décor pour Star Wars

IMG_3465

IMG_3466La plage de la Fille de Ryan

IMG_3467La vue de l'autre côté

IMG_3469

IMG_3471

IMG_3474Les îles Blasket

IMG_3477Nous avons été embarqués par ces paysages magnifiques et la côte continue

IMG_3479les champs quadrillés à flancs de montagnes

IMG_3480Les petites fleurs dans la prairie

IMG_3482L'envers du décor : On était en haut tout à l'heure

IMG_3483Ballyferriter au loin qui a également servi de décor à Star Wars - les Three Sisters qui pointent leur nez

IMG_3490et toujours des baies magnifiques

IMG_3493

IMG_3496Gallarus Oratory - exemple de l'architecture chrétienne primitive - en forme de carène de bâteau renversé et toujours sans mortier

IMG_3514

IMG_3500Les nuages sur les flancs du Mont Brandon

IMG_3516

IMG_3518

IMG_3520Le Connor Pass à 456 m de haut (le plus haut du pays) et qui permet de voir les 2 côtés de la péninsule avec des paysages différents

IMG_3521

IMG_3522

IMG_3525

IMG_3527Et retour sur la baie de Tralee

IMG_3532Le moulin de Blennerville à l'entrée de la baie de Tralee

IMG_3534Une photo du soir espoir

IMG_3535Et pour finir la BO de la Fille de Ryan. On connaît bien quelques paysages vus près de Dunmore Head

https://youtu.be/2E2uHNiy3fw

Bye Bye et à bientôt pour la suite

Kiki Cat

Posté par Kiki Cat à 01:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

24 juillet 2018

Le Ring of Kerry dans tous ses états

Hello à vous tous

Nous avons repris la route ce matin pour découvrir le Ring of Kerry. Par chance le soleil était revenu même si les températures n'étaient pas très élévées : 16°. On a connu plus depuis notre arrivée.

Et c'est parti avec les Ladies View déjà présentées le 23 mais j'ai trouvé que le ciel était plus dégagé :)

IMG_3316

IMG_3319Les paysages tout le long de la route avec des lacs et des palettes de vert différent

IMG_3321

IMG_3322

IMG_3323

IMG_3325

IMG_3326

IMG_3327et nos copains les moutons toujours bien chez eux et que l'on découvre au détour d'un tournant. Quand on dit de ne pas rouler vite, on ne roule pas vite ...

IMG_3328

IMG_3334

IMG_3335Salut les amis, bonne route, BEEEEEE

IMG_3337

IMG_3329

IMG_3330Des pêcheurs bien tranquilles

IMG_3332

IMG_3333Les monts de la Péninsule de Beara au fond

IMG_3338De belles plages et l'eau si claire

IMG_3339

IMG_3340Et on repart pour la montagne

IMG_3342

IMG_3343Le découverte de Staigue Fort - très beau fort circulaire datant de plus de 2000 ans. Situé judicieusement, il permettait de surveiller les alentours en étant protégé. Les murs faisaient 5m de haut et 4m d'épaisseur et les murs sont doublés à l'intérieur d'une série d'escaliers qui permet de monter au parapet.

IMG_3345

IMG_3346

IMG_3347

IMG_3348

IMG_3349Les boys faisant le tour de la tour

IMG_3352

IMG_3354La vue depuis le fort avec les moutons comme des petites boules de coton sur l'herbe verte

IMG_3365Le fort 

IMG_3367Des petites baies de sable blanc

IMG_3368

IMG_3369

IMG_3370

IMG_3371Une belle plage de sable fin pour tester l'eau avec mes pieds :)

IMG_3375

IMG_3376

IMG_3377L'eau était très bonne. J'aurai eu mon maillot de bain, je me baignais !

IMG_3380

IMG_3381Les paysages changent à chaque tournant ou presque

IMG_3384

IMG_3385

IMG_3387

IMG_3388

IMG_3389

IMG_3391Les fonds sont clairs

IMG_3392

IMG_3394Glenbeigh, la plage fréquentée par les Irlandais et la dune de sable de Rossbeigh

IMG_3395

IMG_3396

IMG_3397

IMG_3398

IMG_3399La dune

IMG_3400

IMG_3401Et voilà notre journée est terminée. Nous espérons qu'elle vous plaira comme nous, nous avons été enchantés par la variété des paysages.

Bye Bye

Kiki Cat

 

Posté par Kiki Cat à 19:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,


De la Péninsule de Beara au Parc de Killarney

Coucou

Je reprends le clavier pour vous raconter nos 2 dernières journées. En effet, hier soir j'étais un peu déçue par mes photos prises dans la journée et du coup je n'arrivais pas à écrire. Je crois que le temps y est un peu pour quelque chose :). Nous avons fait le tour de la Péninsule de Beara sous le brouillard et aujoud'hui nous avons été sous le crachin une grande partie de cette journée. En même temps, on savait qu'en partant en Irlande nous n'aurions pas forcément le climat de l'Italie ou l'Espagne. il faut ajouter que les températures sont agréables et se situent autour de 20 à 23°. Cela nous change des températures en région parisienne.

Bref voic le récit des ces 2 jours. Dimanche matin, nous avons quitté Bantry et pris la route pour Healy Pass qui est un col situé à plus de 300 m d'altitude. Les vues sont magnifiques sur toute la montée au col.

IMG_3244

IMG_3245Attention en montant, non seulement la route tourne mais on y rencontre des moutons qui ont pour terrain de jeux toute la montagne. On a de belles surprises au détour d'un tournant. La patience est au rendez-vous car ce sont ces messieurs dames qui décident  de nous laisser passer.

IMG_3229

IMG_3251

IMG_3252Une fois parvenus au col il nous faut redescendre de l'autre côté mais avec une vue magnifique sur le Glanmore Lake et les flancs de la montagne qui se reflètent dedans.

IMG_3247

IMG_3248

IMG_3249et on change de paysages

IMG_3250

IMG_3254Pour retrouver la côte avec ses parcs à moules

IMG_3255

IMG_3256Le brouillard commence à nous envelopper

IMG_3258

IMG_3259

IMG_3260

IMG_3261

IMG_3262

IMG_3263Les pubs sont toujours là quand on traverse des petits villages.

BarOn approche du bout de la Péninsule avec la possibilité de traverser en cable car à l'ancienne pour découvrir Dursey Island. il faut imaginer des vieilles cabines de téléphériques qui passent à plus de 300 m au-dessus de l'océan. On a fait juste regarder le système étant donné la météo.

IMG_3266

IMG_3267et toujours le brouillard

IMG_3270

IMG_3271

IMG_3272Une petite pancarte pour moi

IMG_3274

IMG_3275

IMG_3277Et nous arrivons dans le Killarney National Park qui fait plus de 100 km². La végétation change et les tons de vert sont plus foncés.

IMG_3278

IMG_3279

IMG_32801er arrêt avec le Ladies View - en raison d'un commentaire de la Reine Victoria à ses dames de compagnie, lors d'un de ses voyages à Killarney.

IMG_3280

IMG_3281

IMG_3282

IMG_3283

IMG_3284Après une bonne nuit de sommeil, nous sommes allés visiter le Muckoss House et Gardens. C'est un parc immense autour du lac avec un château du 19 siècle de style victorien.

IMG_3289

IMG_3290Les calèches qui peuvent vous promener dans le jardin

IMG_3291

IMG_3293

IMG_3294Le bord du lac et les eaux claires

IMG_3295

IMG_3296

IMG_3299

IMG_3300

IMG_3301En route pour la Torc Waterfall, cascade de 18 m de haut située dans la forêt

IMG_3302

IMG_3303

IMG_3304

IMG_3305

IMG_3306La petite excursion se mérite. Allez on continue à marcher ...

IMG_3307

IMG_3308

IMG_3308

IMG_3309Et voilà on approche

IMG_3310

IMG_3312

On retrouce Muckross House pour la visite. Malheureusement vous ne verrez pas pas de photo de l'intérieur car c'est interdit d'en prendre par mesure de protection.

IMG_3314

IMG_3315Après cette grande matinée, le temps s'est bien dégradé avec crachin puis pluie et brouillard. Nous avons tenté d'aller voir le Gap Of Dunloe mais nous avons rebtoussé chemin en raison du temps. On ne voyait rien. Et puis on a vu une voiture qui avait glissé dans le fossé en voulant se garer certainement. Du coup, ça calme.

Nous vous donnons rendez-vous demain pour vous raconter le Ring Of Kerry. Espérons que la pluie ne se sera pas au rendez-vous

Bye Bye

Kiki Cat

Posté par Kiki Cat à 00:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

22 juillet 2018

Sheep's Head et Garinish Island

Allez en route pour la Péninsule de Sheep's Head !

C'est une péninsule plus petite que celle de Mizen Head. Je vous mets une photo de Google Maps pour que pour que vous puissiez vous rendre compte

Sheep's Head_Mizen HeadJe vous laisse imaginer la largeur des routes. Plus on se rapproche de la pointe et plus les routes se rétrécissent. On a des difficultés à se croiser à 2 voitures, mais nous y sommes arrivés ! C'est une péninsule plus sauvage. On a vu de magnifiques paysages. Le but de la balade était de rejoindre le phare, situé à 2 km à pied de la fin de la route. Je vais laisser parler les images.

IMG_3167

IMG_3168

IMG_3169

IMG_3171

IMG_3174

IMG_3175

IMG_3176

IMG_3177

IMG_3179

IMG_3180

IMG_3182

IMG_3184

IMG_3186

IMG_3190

IMG_3192

IMG_3193

IMG_3194Après cette belle matinée, nous sommes partis pour Glengarriff à l'entrée de la péninsule de Beara, que nous découvrirons demain. Nous avons tout simplement pris un bâteau pour visiter Garinish Island. Un anglais, John Annan Bryce, acheta en 1910 cet ilôt rocheux. Il y aménagea de magnifiques jardins à l'italienne et sa résidence secondaire. L'île est bercé par le Gulf Stream et du coup on peut y voir des variétés de plantes subtropicales. La baie abrite une colonie de phoques.

IMG_3198

IMG_3199

IMG_3201

IMG_3204

IMG_3206

IMG_3207

IMG_3208

IMG_3210

IMG_3211

IMG_3213

IMG_3214

IMG_3215

IMG_3216

IMG_3217

IMG_3219

IMG_3220

IMG_3221

IMG_3222Et voilà encore une belle journée irlandaise avec en prime un temps magnique.

A très vite

Kiki Cat

 

Posté par Kiki Cat à 00:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

21 juillet 2018

La Wild Atlantic Way ou la Côte Sauvage de l'Irlande - de Kinsale à Bantry

Hello à vous tous

Après un solide petit-déjeuner irlandais : oeuf, bacon, saucisses, pommes de terres, toast et marmelade :), nous avons pris la route en longeant la côte.

Sur les bons conseils de notre charmante hôtesse du Bed and Breakfast, nous sommes allés chercher le ferry  pour éviter de faire un grand tou car Cobh est une île.

Bref le ferry - passage en 5 mn

IMG_3053

IMG_3057Les petites maisons au bord de l'eau

IMG_3054

IMG_30561er arrêt Kinsale : petit village qui ressemble à Honfleur

Je vous emmène avec nous dans les petites rues au hasard de notre balade

IMG_3059

IMG_3060

IMG_3061

 

Le Kinsale Regional MuseumIMG_3062

IMG_3063St Multose's Church

IMG_3074Et toujours la Guinness

IMG_3079

IMG_3082

IMG_3088

IMG_3093

IMG_3094

IMG_3096

IMG_3098

Allez on reprend la voiture pour la suite, il y a encore tant à voir. Quelques images le long de la route

IMG_3100

IMG_3102

IMG_3106

IMG_3107Et toujours des fleurs aux devantures

IMG_3109

IMG_3111

Des grandes plages, la côte sauvage de la péninsule de Mizen Head

IMG_3113

IMG_3117

IMG_3118

IMG_3119Et nous nous approchons de Mizen Head avec son phare situé sur un ilôt relié par une passerelle à 45 m au-dessus des vagues

IMG_3121

IMG_3122Bien entendu nous avons traversé pour nous rendre de l'autre côté et découvrir le phare

IMG_3124

IMG_3127

IMG_3131

IMG_3135

IMG_3137Je peux vous dire que nous avons pris de grandes bolées d'air frais pendant tout cette fin de journée. Nous étions au bout de la péninsule et face à la mer. C'était magnifique. Nous avons les joues bien en feu ce soir avec tout cet air reçu en pleine face.

Sur ce je vous souhaite une bonne nuit ou une bonne journée en fonction du moment où vous lirez ce message.

A très vite

kiki Cat

 

 

Posté par Kiki Cat à 00:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

19 juillet 2018

En route pour le Sud Ouest de l'Irlande

Coucou

Ce matin, comme prévu, nous avons pris la route pour le Sud Ouest. Pas grand monde sur les différentes autoroutes. Nous avons fait un arrêt à Rock of Cashel pour découvrir l'ancienne cathédrale Rock of Cashel.

La cathédrale et la tour trônent, perchés sur un piton rocheux. C'est un lieu important car c'est une haut lieu de l'Irlande chrétienne primitive. Cashel a été la capitale des souverains celtes du royaume de Munster.

Allez des photos pour vous rendre compte

D'un côté

IMG_3028

 

de l'autreIMG_3026L'intérieur

IMG_3003

IMG_3006Vue d'ensemble avec la tour

IMG_3019La chapelle adossée à la cathédrale. Elle a été rénovée dans les années 80.

IMG_3023Nos premiers moutons :)

IMG_3027Nous avons repris notre route pour Cobh - prononcer Cove - autrefois appelé Queenstown, en hommage à la Reine Victoria. Cobh a été le point de départ pour des milliers d'émigrants irlandais sur le départ pour les Etats unis. Cobh a été également la dernière escale du Titanic avant son naufrage.

C'est une petite ville située devant une grande baie. Nous ne l'avons pas trouvée très animé.

Sa cathédrale avec sa grande flèche

IMG_3030Des maisons reproduites à l'identique

IMG_3034

IMG_3037Nous avons visité le Titanic Experience Cobh qui retrace le jour de la dernière escale du Titanic jusqu'au naufrage.

Il y a également le Cobh Heritage Centre qui rappelle l'histoire de tous ces Irlandais qui prenaient le bâteau pour d'autres continents. Ce musée est adossé à la gare qui est énorme pour une petite ville comme celà mais qui s'explique par l'accueil des milliers d'Irlandais de tout le pays. Le musée est dans le même que l'EPIC de Dublin, dont je vous ai parlé hier. On comprend que cette émigration est très importante pour les Irlandais.

La statue de Annie Moore et de ses frères, premiers migrants à être entrés au Centre d'Immigration d'Ellis Island, en face New York.

Il faut l'imaginer agée de 15 ans. On était en 1892 et on n'a pas avancé sur le sujet.

IMG_3040

 

Je ne résiste pas à vous ajouter 2 liens de BO de film traitant du sujet de l'émigration des irlandais : Brooklyn et Horizons lointains

https://youtu.be/15syDwC000k

http://dai.ly/x9nald

A très vite pour la suite de nos aventures

Kiki Cat

Posté par Kiki Cat à 23:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

Dublin : The Guinness Storehouse

Hello à vous tous,

Ce matin nous avions rendez-vous au Guinness Storehouse pour comprendre comment est préparé la  Guinness, institution irlandaise quand même !

Regardez c'est là qu'on va.

IMG_2944

On y est

IMG_2945 Ce musée est installé dans les anciens entrepôts à houblon. La brasserie est encore installée dans la ville.Imaginez l'intérieur comme une tour en verre avec un puits central. Vous passez d'étage en étage, il y en a 5, et vous suivez les explications de l'origine, la fabrication, l'art de la dégustation et la dégustation avec une vue magnifique.

Allez on commence :

La recette de la Guinness : Orge + Houblon + Levure + Eau avec un bon four pour monter à plus de 230 degrés sans oublier la compétence des brasseurs.

ORGE

IMG_2948

 

HOUBLON - importéIMG_2947

 

LA LEVURE - au coffre :)IMG_2949

 

L'EAUIMG_2950

Mr Guinness a été un peu comme notre Mr Michelin à nous : proection sociale, habitat, salaires corrects.

Et les hommes avec leurs compétences. Très belle phrase en anglais

IMG_2958

Le process du brassage

IMG_2952

Chaque jour à 10h00 une équipe de testeurs teste

IMG_1060

Très important la qualité pour une maison comme Guinness.

Nous avons continué avec la mise en tonneaux, aujourd'hui en cuve. Très intéressant de voir les films montrant le travail des tonneliers coupant le bois avec des outils manuels et afinnant les planches pour réaliser le tonneau. Cela représentait un apprentissage de 7 ans pour être capable de réaliser des tonneaux. Travail de titan.

IMG_2960

Il ne faut pas oublier le transport par bâteaux à l'origine mais qui s'est adapté avec l'évolution des techniques.

IMG_2961

IMG_2962

 

 

La publicité a bien aidé le marketing et du coup les pub sont plutôt sympas

IMG_2967

IMG_2968

IMG_2971

IMG_2972

 

 

Après des explications sur la façon de boire la Guinness, nous avons eu droit à un bébé pinte. Personnellement je ne suis pas amatrice de bière mais je n'ai pas retrouvé le goût de la bière. Si elle apparaît marron comme du café au 1er abord, si on met une pinte de Guinness à la lumière on voit une jolie robe ambrée.

Pour terminer : dernier étage et le Gravity Bar avec une vue 360° sur Dublin. Le musée offre une pinte de bière à chaque client. Les boys ont préféré une Guinness blonde et moi de l'eau :)

IMG_2987

 

Regardez la jolie couleur café au lait au moment où la bière est tirée

IMG_2984

Quelques vues de Dublin. Ce n'est pas vraiment une belle ville vue d'en haut

IMG_2977

IMG_2978

IMG_2979

IMG_2980

En résumé de cette matinée : visite intéressante, belle installation et très bonne organisation.

Pour finir avec cette visite : une pinte de Guinness sculptée dans du frêne par une vingtaine d'artiste 

IMG_2966

Après une pause déjeuner, nous nous sommes baladés dans le quartier Docklands et du Grand Canal. Comme dans beaucoup de villes, ce quartier était précédemment composé d'entrepôts et il a été reconverti en quartier d'affaires et centres commerciaux, le tout très moderne.

Le Samuel Beckett Bridge réalisé par l'architecte Santiago Calatrava et qui représente un harpe celtique jetée en travers de la rivière.

IMG_2991

Nous y avons trouvé un musée très intéressant : EPIC - the Irish Emigration Museum. Ce musée évoque l'immigration de plus de 10 millions d'irlandais qui se sont exilés depuis plusieurs siècles. L'histoire est très bien racontée et mise en scène avec des objets connectés. Un musée à conseiller qui permet de mieux comprendre l'apport des irlandais dans tous les domaines.

Je vous mets le lien du musée, à défaut de vous montrer des photos : https://epicchq.com

La journée s'est terminée avec la récupération de The Car irlandaise. Je vous laisse imaginer la conduite à gauche avec une boîte manuelle (j'ai un peu perdu l'habitude :)) avec en plus une voiture de bonne taille. J'ai respiré un grand coup mais il va falloir chercher les petites lumières pour prende la route demain. Les boys ne peuvent pas conduire, les loueurs demandent plus de 25 ans d'âge et la surprime était abusée : 25€ par jour et par personne. Je vais assurer comme d'habitude :)

Bye Bye la journée est finie et nous prenons la route demain pour notre circuit du Sud Ouest de l'Irlande

Kiki Cat et ses boys 

 

Posté par Kiki Cat à 00:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,